これは BanhtomとBanhtrungとゆでるタニシという料理です。
Banhtomは 西湖の特産です。西湖の回りに いくつかのBanhtomレストランが
あります。そこから 食事しながら、西湖の景色が
見れます。特に 夏に 湖から 風が 吹いて、涼しいです。banhtomにお味は
日本の天ぷらのようです。Banhtrungは もち米
で 作られて、ベトナムのお正月に 漬物と 一緒に食べられます。挙げたBanhtrungも
とても 美味しいです。ゆでるタニシは ベトナム男性のつまみです。タニシは
冬にとうがらし、ニンニクなどと一緒に 食べられます。味は
とても ホットです。機械が あれば、私は こういう料理を
紹介します。では また。
ベトナムからBuiThiKhuyenより
Banhtom
Banhtrung
たにし料理
ベトナム料理-1